SUMARIO:

Sistema 1

Formar las ramas mediante la poda 6

Pinzados y podas 26

Cómo cicatrizar las heridas de poda de los olivos 38

Sistema 2

Pinzados en verde 40

Estado de los brotes axilares y brotación después del pinzado 48

Sistema 3

Técnica mixta de alambrado y poda 53

Duración del trabajo 70

Sistema 4

Aclarar y reducir las ramas para mejorar su forma y renovar su vigor 72

Sistema 5

Formar las ramas con la poda y el pinzado en verde 86

La madera seca de los olivos 94

Mantenimiento de la madera seca 98

Los espacios vacíos 100

Dibujos 20 años después 104

Diferencias entre acebuches y olivos 114

Plagas y enfermedades de los olivos 116